Menu Luk

Quinta Brejinho da Costa

Vingården ligger tæt på byen Grandola på Troia halvøen. Den ejes af Manuel Barbeiro Costa, og dagligt drives den af ønologen Luis Simoes. Det hele startede i 2006, og helt fra bunden begyndte man at gøre landskabet klart til vinproduktion. Området var dækket af korkplantager og pinjeskov.

Hele området dækker over 63 hektar, vinmarkerne dækker ca 30 hektar. Alle deres marker ligger lige rundt om gården og meget tæt på Atlanterhavet. De producerer omkring 250000 liter om året. 60000 liter hvidvin og mousserende og resten består af rødvin og rose.

Vinene er meget påvirket af Atlanterhavet, som giver kølige og friske vinde over markerne. Jorden er sandet, hvilket giver lavt indhold af organiske stoffer og vand. Resultatet af dette landskab giver vinene meget duft, friske, balancerede og ikke alkoholiske vine. Specielt deres hvidvine giver næsten fornemmelsen af Atlanterhavets salt på tungen. De er komplekse og med stor karakter.